select タグ 文字列 中央よせ

selectタグの文字列の中央よせはかなり難しいです
text-alignや display: flexなどのよくある中央よせ表示ができないからです

なので text-align-last: centerを使用します

※ 全てのブラウザーに対応している訳ではないので、対応ブラウザの範囲内か確認しましょう
text-align-last 対応ブラウザ

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